Essen und trinken – Rezepte, Trends und vieles mehr

Bei www.essen-und-trinken.de findet man leckere Rezepte aus den Bereichen Vegan, Vegetarisch, Low Carb, Backen, Desserts und vieles mehr. Unter anderem werden immer aktuelle saisonale Köstlichkeiten vorgestellt. Darüber hinaus findet man auf der Seite auch interessante Video-Anleitungen aus der Koch- und Backschule.


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Rezepte für Frikadellen
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Rezepte für Frikadellen. Vom Klassiker, über gefüllte Frikadellen bis hin zu Frikadellen und Buletten aus Wildfleisch und Lamm - so vielfältig sind unsere Rezepte für Frikadellen.

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Der besondere Grillspaß. Raffinierter kann man nicht grillen: Hier kommen Rezepte für Cheeseburger, Iberico-Schweineschulter mit Espresso-Szechuanpfeffer-Salz und mehr.

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Gesunde Brunch-Rezepte. Viele Vitalstoffe und viel Geschmack – unsere bunten, gesunden Brunch-Rezepte machen richtig Spaß!

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Carpaccio aus Fleisch. Traditionelles Carpaccio wird mit Rinderfilet zubereitet. Als Garnitur des Carpaccios eignen sich geraspelter Parmesan, geröstete Pinienkerne, fein geschnittene Champignons oder grüner Spargel. Wir zeigen Ihnen hier unsere besten Carpaccio-Rezepte aus Fle


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Steak richtig braten. Der Eine mag es durchgebraten, der Andere innen noch rosa. Schön saftig und zart soll es auf jeden Fall sein. Ob rare, medium oder well done, mit dieser Anleitung gelingt Ihnen Ihr Steak so, wie Sie es gerne am liebsten mögen!

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Geschenke aus der Küche: unsere besten Rezepte. Selbst gemachte Geschenke aus der Küche sind nicht nur zu Weihnachten eine besondere Idee. Pesto, Likör, Konfekt oder Knuspermüsli: mit welchem Rezept verschenken Sie Freude?

Rezepte mit Schmorgurke
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Rezepte mit Schmorgurke. Comeback der Schmorgurke: Diese Sommer-Gurke eignet sich wunderbar als leichte Beilage zu Fleisch oder Fisch und schmeckt auch im Curry, zur Pasta oder mediterran gefüllt.

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Hawker Centres: Das beste Street Food . Einfach, authentisch, köstlich! In Singapur kann man in über 100 Hawker Centres asiatisches Street Food genießen. Wir stellen Ihnen tolle Adresse vor.

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Hokkaido-Kürbis: Rezepte. ✳ Hokkaido-Kürbis ✳ lässt sich toll kombinieren und schmeckt als Vorspeise, Snack, in Hauptgerichten & Beilagen. Hier finden Sie leckere Hokkaido-Rezepte.

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Frühlingsrezepte mit wenig Kohlenhydraten. Wenig Kohlenhydrate, viel Geschmack: Kosten Sie unsere leckeren Frühlingsrezepte aus der Low Carb Küche!

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Linsensuppe: Rezepte. Aus Linsen können Sie köstliche Suppen kochen. Probieren Sie unsere Rezepte - mal einfach, mal raffiniert.

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Spaghetti Carbonara. Genießen Sie einen großen Teller Spaghetti Carbonara und entdecken Sie diese köstlichen Varianten: Paprika-Carbonara, Nudelsalat carbonara, Spaghetti-Erbsen-Carbonara und Linguine Frankfurter Carbonara.

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Winter: Hauptgerichte. Wir servieren im Winter Rinderfilet mit Romanesco und Kartoffel-Gratin, Käse-Soufflee mit Pilzrahm, Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Lachs und Eintopfgerichte. Allesamt herrlich deftige Sattmacher.

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Köstliche Suppen aus Fernost. In Asien werden Suppen zu jeder Tageszeit gegessen! Machen Sie eine kleine Reise nach Fernost und kosten Sie unsere leckeren asiatischen Suppen.

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Kartoffeln aus der Pfanne. Bratkartoffeln, Kartoffelpuffer und mehr - hier begeistern uns Kartoffeln mit knusprigem Biss und tollen Kombinationen mit Gemüse, Fleisch und Fisch.

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