Essen und trinken – Rezepte, Trends und vieles mehr

Bei www.essen-und-trinken.de findet man leckere Rezepte aus den Bereichen Vegan, Vegetarisch, Low Carb, Backen, Desserts und vieles mehr. Unter anderem werden immer aktuelle saisonale Köstlichkeiten vorgestellt. Darüber hinaus findet man auf der Seite auch interessante Video-Anleitungen aus der Koch- und Backschule.


Empfehlungen von essen-und-trinken.de

Traumpaar: zartes Hähnchenfleisch und Pasta
Traumpaar: zartes Hähnchenfleisch und Pasta
Traumpaar: zartes Hähnchenfleisch und Pasta. Für uns ein Traumpaar: zartes Hähnchenfleisch mit Pasta. Weil dieses Duo ruckzuck zubereitet ist und sich mit köstlichen Saucen kombinieren lässt.

Honigkuchen-Orangen-Schnitten
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Honigkuchen-Orangen-Schnitten. In unseren Honigkuchen-Orangen-Schnitten steckt Mascarponecreme zwischen Lebkuchenböden Schoko-Schicht. Hier gehts zur Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Asiatisches Fingerfood
Asiatisches Fingerfood
Asiatisches Fingerfood. Ob Frühlingsrollen oder Sushi - viele asiatische Rezeptklassiker lassen sich aufgrund ihrer Größe auch als Fingerfood servieren. Probieren Sie unsere Rezepte!


Kartoffelpuffer: So einfach gehts!
Kartoffelpuffer: So einfach gehts!
Kartoffelpuffer: So einfach gehts!. Heiß und goldbraun gebacken kommen Kartoffelpuffer aus der Pfanne direkt auf den Teller – dazu gibt’s Zucker und Zimt sowie Apfelmus. Lecker sind auch herzhafte Varianten, z.B. mit Lachs und Quark oder Steinpilzen.

Gugelhupf: So wird er saftig und locker
Gugelhupf: So wird er saftig und locker
Gugelhupf: So wird er saftig und locker. Ein Elsässer Gugelhupf ist kein Rührstück, sondern ein kapitaler Hefekuchen, aromatisch, buttersaftig und ungemein locker

Raffinierte Gemüse-Küche
Raffinierte Gemüse-Küche
Raffinierte Gemüse-Küche. So raffiniert und köstlich kann die vegetarische Küche sein! Überraschen Sie Ihre Lieben mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern, aromatischen Gewürzen und neuen Gerichten mit Ei und Käse!

Himmlische Desserts
Himmlische Desserts
Himmlische Desserts. Die hohe Kunst des Genießens: Französische Desserts sind immer eine Sünde Wert! Von Mousse au chocolat, über Crème brûlée bis Parfait - in Frankreich gehört zu jedem guten Essen ein Dessert. Hier finden Sie die Klassiker und leckere Varianten für einen gelungenen Menüabschluss.

Süßes mit Avocado
Süßes mit Avocado
Süßes mit Avocado. Avocado-Limetten-Kuchen, süße Mango-Avocado-Creme oder Avocado-Pistazien-Kuchen: Die grüne Frucht schmeckt auch in der süßen Variante.

Marinaden für Steak
Marinaden für Steak
Marinaden für Steak. Gute Öle, aromatische Kräuter und kräftige Trockenmarinaden sorgen beim Steak für ordentlich Würze. Entdecken Sie hier Rezepte für Marinaden und verleihen Sie ihrem Steak den letzten Schliff.

Einfache Ofengerichte
Einfache Ofengerichte
Einfache Ofengerichte. Mmmh, wie gut das duftet! Genießen Sie köstliche und herbstliche Ofen-Hits aus der »essen&trinken« Für jeden Tag Küche.

Königsberger Klopse
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse. Ein tolles Essen für Gäste: Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Freunde mit den edlen Frikadellen in Sahne-Kapern-Sauce!

Einfache Saison-Rezepte
Einfache Saison-Rezepte
Einfache Saison-Rezepte.

Best of Burger
Best of Burger
Best of Burger. Burger essen ist Kult und es gibt nichts Tolleres, als daraus ein Event zu machen. Also hat Tim Mälzer neben dem Klassiker ein paar Varianten mit Fisch, Chorizo und Risotto gebaut, damit für jeden etwas dabei ist. Viel Spaß beim Hochstapeln!

Kaiserschmarrn: so einfach gehts
Kaiserschmarrn: so einfach gehts
Kaiserschmarrn: so einfach gehts. Die süße Mehlspeise ist ein typisches Gericht der alpenländischen Küche. Hier finden Sie nicht nur das klassische Rezept für Kaiserschmarrn, sondern auch leckere, kreative Ideen mit Mohn, Quark oder Grieß.

Brunch de Luxe
Brunch de Luxe
Brunch de Luxe. Unsere besonderen Rezepte sorgen für ein einmaliges Brunch-Erlebnis. Freuen Sie sich auf gefüllte Toast-Muffins, Haselnussbrötchen, Kalbsrollbraten mit Gemüse und mehr!

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