Essen und trinken – Rezepte, Trends und vieles mehr

Bei www.essen-und-trinken.de findet man leckere Rezepte aus den Bereichen Vegan, Vegetarisch, Low Carb, Backen, Desserts und vieles mehr. Unter anderem werden immer aktuelle saisonale Köstlichkeiten vorgestellt. Darüber hinaus findet man auf der Seite auch interessante Video-Anleitungen aus der Koch- und Backschule.


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Kohlrouladen: Klassiker & Varianten
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Kohlrouladen: Klassiker & Varianten
Kohlrouladen: Klassiker & Varianten. Neben Rinderrouladen gehören Kohlrouladen zu den gerollten Klassikern. Die mit Kohlblättern umwickelte Fleischfüllung schmeckt besonders gut im Winter. Probieren Sie unser klassisches Rezept und tolle Varianten!

Spaghetti Bolognese: Klassiker & Varianten
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Spaghetti Bolognese: Klassiker & Varianten
Spaghetti Bolognese: Klassiker & Varianten. Hier kommen unsere besten Rezepte für Spaghetti Bolognese und fantastische Varianten. Klassiker, Asia-Bolo oder in der Veggie-Version mit Pilzen, Erbsen oder Tofu. Am besten ausprobieren!

Buchtipp: Pretty Natural – Naturkosmetik einfach selber machen
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Buchtipp: Pretty Natural – Naturkosmetik einfach selber machen
Buchtipp: Pretty Natural – Naturkosmetik einfach selber machen. Pretty Natural – Der Titel ist Programm! Im neuen Buch von Karin Berndl und Nici Hofer dreht sich alles um natürliche Schönheit und vor allem um die passende Kosmetik aus Naturprodukten. In einfachen Rezepten und Anleitungen erklären die beiden Österreicherinnen, wie sich unser Kücheninhalt ganz einfach in wunderbare Gesichtsmasken, Cremes, Shampoo und Co. verwandeln lässt.

Kartoffelpüree: 32 mal anders
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Kartoffelpüree: 32 mal anders
Kartoffelpüree: 32 mal anders. Selbstgemachtes Kartoffelpüree kann man je nach Belieben mit aromatischen Gewürzen und weiteren Zutaten verfeinern. Rezeptvorschläge finden Sie hier.


Tapas-Party
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Tapas-Party
Tapas-Party. Ein stilvolles Menü für Gäste kann auch mal ganz lässig inszeniert sein. Wie unsere hinreißende Tapas-Tafel. Nichts muss, alles kann. Und wers probiert, verliebt sich - häppchenweise.

Vegetarische Aufläufe
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Vegetarische Aufläufe
Vegetarische Aufläufe. Heiß kommen sie auf den Tisch, die herrlichen vegetarischen Aufläufe mit Nudeln und Gemüse im Backofen zubereitet: zum Beispiel Kürbis-Parmigiana, Zwiebel-Polenta-Auflauf und Spaghetti-Auflauf.

Mousse au Chocolat: So wird sie perfekt!
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Mousse au Chocolat: So wird sie perfekt!. Schaumige Konsistenz, kräftiger Schokogeschmack: Wir erklären Schritt für Schritt, wie aus Schokolade, Eiern und Sahne eine feine Mousse au Chocolat entsteht.

Milchreis: 19 mal anders
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Milchreis: 19 mal anders. Süß und warm – ein Teller Milchreis mit Zimtzucker ist das beste Seelenfutter. Hier finden Sie verschiedene Varianten des Klassikers mit leckeren Saucen und schmackhaften Früchten.

Zwiebeln: 30 Rezeptklassiker
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Zwiebeln: 30 Rezeptklassiker
Zwiebeln: 30 Rezeptklassiker. Frittiert, gebacken, als geniale Marmelade zu Käse oder als Zwiebel-Speck-Kuchen: Unsere Rezepte mit Zwiebeln werden Sie zum Weinen bringen – vor Freude versteht sich.

Rührei: 23 mal anders
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Rührei: 23 mal anders
Rührei: 23 mal anders. Rührei ist ein schnelles und abwechslungsreiches Gericht für viele Lebenslagen. Ob zum Abendessen, Katerfrühstück oder zum Brunch, ein Rührei erfreut jeden Magen. Hier finden Sie Rezepte für klassische und internationale Rührei-Varianten.

Ofen-Hits mit Käse
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Ofen-Hits mit Käse
Ofen-Hits mit Käse. Mit Käse überbackene Gerichte sind schön würzig und herzhaft. Genießen Sie Fenchel-Taleggio-Quiche, Käsefondue aus dem Ofen und Maccaroni n Cheese.

Die besten Rezepte mit Kartoffeln
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Die besten Rezepte mit Kartoffeln
Die besten Rezepte mit Kartoffeln. Ob Pilz Kartoffel-Gröstl, Pfälzer Lauchküchlein, Bratkartoffelpfanne, Kartoffel-Tarte-Tatin oder Ofenkartoffel – mit diesen Rezepten feiern wir unsere Lieblingsknolle!

22 Rezepte für ein gesundes Abendbrot
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22 Rezepte für ein gesundes Abendbrot. Ein Abendbrot mit Brot und Aufschnitt hat in Deutschland Tradition. Hier finden Sie leckere und auch gesunde Rezepte für Brot und Aufstriche.

Brathähnchen: So einfach gehts!
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Brathähnchen: So einfach gehts!
Brathähnchen: So einfach gehts!. Saftiges Fleisch, knusprige Haut, sagenhaftes Aroma - Brathähnchen sind einfach etwas Wunderbares! »e&t«-Koch Kay-Henner Menge zeigt Ihnen, wie sie perfekt gelingen und was Sie aus den Resten zaubern können.

Stollen: klassische und neue Rezepte
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Stollen: klassische und neue Rezepte
Stollen: klassische und neue Rezepte. Weihnachtstollen haben in der Adventszeit Hochkonjunktur: Probieren Sie unsere Rezepte für klassischen Christstollen mit Zitronat und traumhafte Varianten wie Rotwein-Feigen-Stollen, Schoko-Kirsch-Stollen oder Marzipanstollen.

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